Cómo preparar la auténtica pasta carbonara en casa
Alimentación
La carbonara en la que piensas cuando te acuerdas de tu restaurante italiano favorito ahora también puedes prepararla tú mismo. Te contamos la receta.
Así consigue el pepino deshinchar la tripa por la noche: cenas ligeras para levantarte sin inflamación
ALIMENTACIÓN
Te proponemos dos recetas fáciles para que puedas descubrir beneficios como cómo mejora tu digestión.
Astaxantina, el supernutriente del salmón con poderes antioxidantes que alarga la vida
Alimentación
De la familia de los carotenoides, la astaxantina es la responsable del color rosado de varios animales como el salmón, la trucha o el cangrejo de río.
La receta de la pizza vegana de Kim Kardashian que arrasa entre las más fit
Alimentación
Si no la has hecho este verano, aún estás a tiempo de disfrutar de la pizza vegana de la empresaria. Una receta fácil y saludable para cocinar también en otoño.
Por qué tienes que evitar los carbohidratos para cenar a partir de los 50 (lo que dicen los expertos)
Alimentación
Los carbohidratos complejos son adecuados para comerlos durante la cena, no así los simples, que se convierten en grasa más fácilmente.
Cómo la alimentación puede ayudarte a combatir el estrés de la vuelta a la rutina
Alimentación
Cuidar tu alimentación también es otra forma de cuidarte a la hora de volver a la rutina. Estos son los consejos de una experta en nutrición para hacerte la vuelta de las vacaciones mucho más llevadera.
Chía, lino, sésamo, quinoa y calabaza: las cinco semillas más saludables que deberías incorporar a tu dieta
Alimentación
Las semillas son un ingrediente muy interesante a nivel nutricional para mantener una alimentación equilibrada. Te contamos cómo incluirlas en tu dieta.
Por qué no deberías pelar la fruta para aprovechar todas sus vitaminas y antioxidantes
Alimentación
La piel de la fruta tiene muchos nutrientes, a veces más que la propia fruta, aunque también puede contener los pesticidas que utilizan para su cultivo.
La receta de avena fácil de hacer que puedes llevarte al trabajo para desayunar sano cada día
Alimentación
Se trata de una receta de overnight oats que puedes dejar lista cada noche antes de acostarte y coger justo antes de salir de casa. Además, sólo tardarás diez minutos en hacerla.
Leptina y grelina: cómo funcionan las dos hormonas que regulan el apetito y por qué son las responsables del efecto rebote en las dietas
Alimentación
Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) establece las razones por las que una dieta no vale para todos.
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