Oro negro: la proteína vegetal que imita a la carne y es ideal para controlar el peso
ALIMENTACIÓN
El seitán es una gran fuente proteica pero su proteína no es completa, ya que le falta un aminoáciso esencial: la lisina.
NUTRICIóN
Oro verde: el alga marina antiinflamatoria que potencia las defensas como la vitamina C
Muy rica en macro y macronutrientes, esta alga verdeazulada combate el estrés oxidativo, cuida de tu corazón, mejora tu sensación de bienestar y te protege frente a las bacterias y los virus.
ALIMENTACIÓN
Resetear cuerpo y mente en pocos días: así es la experiencia que está revolucionando el concepto de bienestar integral
LONGEVIDAD
Descubrimos cómo la combinación de ciencia, naturaleza y un enfoque personalizado pueden transformar tu bienestar y enseñarte a vivir más y mejor.
Alimentos con calorías vacías: qué son y por qué hay que evitarlos a toda costa
ALIMENTACIÓN
Son alimentos que, carentes de todo valor nutricional, aportan un contenido exagerado de calorías. Como ocurre con los dulces o la comida rápida.
Terica Uriol, la nutricionista de la dieta del bocadillo: «Cuando más se pica es por la noche y no pasa nada por comer pan»
ALIMENTACIÓN
Descubre los secretos de este método de alimentación que ha transformado el físico de famosos y futbolistas.
Qué es la mente umami y cómo podría afectar a tu relación con la comida
ALIMENTACIÓN
A veces buscas consuelo en dulces o ultraprocesados, pero la clave para equilibrar la relación entre comida y emociones está en tu mente.
Perejil, la hierba para aliñar tus platos que es buena para tus huesos y reduce la inflamación
ALIMENTACIÓN
Este condimento es una rica fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que aportan un sinfín de beneficios al organismo. Te contamos cuáles.
El zumo de limón con aceite de oliva arrasa en internet: analizamos la bebida que promete depurarte y bajar de peso
ALIMENTACIÓN
Tomados por separado son muy buenos para la salud. Pero por mucho que se haya vuelto viral, no hay ninguna evidencia de que su combinación potencie sus beneficios.
Qué es la Dieta OMAD: analizamos con expertos si es bueno comer una sola vez al día
ALIMENTACIÓN
La clave es concentrar toda la ingesta de alimentos en una única comida que dure como mucho una hora y ayunar las 23 restantes.
Té Oolong, el superalimento antioxidante que mejora tu digestión y reduce tu estrés
ALIMENTACIÓN
Rico en polifenoles antioxidantes y en L-teanina, el té azul potencia la salud digestiva y cardiovascular, ayuda a mantener un peso adecuado y reduce los niveles de estrés. Y mucho más.
Por qué no deberías dejar de comer grasas en menopausia
ALIMENTACIÓN
Demonizadas por su relación con los kilos de más, las grasas son un nutriente fundamental para mantener la salud hormonal, cuidar el corazón y obtener energía. Eso sí, no todos los tipos valen.
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